Rafael Bellido

Formado entre Cataluña y Londres como Sommelier, actualmente desarrolla su labor entre Sevilla, Madrid, Barcelona y Londres Presentando a nivel mundial la cerveza “Inedit” de Ferran Adria, promocionando “Coffe Codex” de Nespresso a nivel nacional y Gestionando la cadena de Restaurantes “Budha del Mar”. A día de hoy instruye a Sommeliers y profesionales de hostelería, en la elaboración de vino y aceite, realiza Catas de: vino, aceite, destilados, agua, café, te, chocolate, cigarros, etc. Y Asesora a restaurantes, hoteles, bodegas, empresas y particulares e imparte por toda España los Master de Whisky y Ron (solo para profesionales del sector). Miembro de “Academy of Food and Wine of England“,” The Sommelier Club of Great Britain”, ”Asociación Italiana de Sommeliers”,”Asociación Catalana de Sumilleres” y “La Unión Española de Catadores”,” Asociación de Baleares de Sumilleres” “Master Sommeliers”, miembro fundador y Presidente de “ La asociación de Sumilleres de Sevilla” y vicepresidente de la “Federación de Asociaciones de sumilleres de Andalucía y de la Academia del Vino Española, Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), Federación Internacional de Periodistas y Escritores del Vino y Espirituosos (FIJEV). Sus catas guiadas son habitualmente muy amenas y aportan conocimientos de manera fácil y agradable, acercando el mundo del vino al aficionado sin grandes esfuerzos.